​© 2013—2017 Chef-daw, Станислав и Галина Хабаровы

  • instagram1
  • facebook1
  • vk1
  • livejournal1

Содержание наборов Chef-daw

Chef-daw № 1

  • Баклажаны жареные с луком

  • Бланширование

  • Борщ

  • Брусничный кисель

  • Булочки с апельсином

  • Бутерброды с творогом, курицей, томатом и сыром

  • Виды оливкового масла

  • Грибной суп с чесночными тостами

  • Груши с голубым сыром и гранатом

  • Домашний лимонад

  • Егермонстр

  • Заварной крем в микроволновке

  • Запеканка с яблоками

  • Итальянская маргарита

  • Как нарезать овощи

  • Клубничный мохито с базиликом

  • Крендели

  • Круассаны с ветчиной и сыром «Бри»

  • Куриные отбивные в сырном кляре

  • Луковый суп

  • Мясо с нутом и цветной капустой

  • Облепиховый чай

  • Овощное рагу с шафраном

  • Основные виды шоколада

  • Разделка курицы

  • Разделываем сельдь

  • Рис с креветками и фасолью

  • Слоеные лепешки с маком

  • Стейк на сковороде

  • Суп из красной чечевицы

  • Творог с фисташками и апельсином

  • Творожное печение

  • Тыквенный суп с говядиной

  • Уксус в процентах

  • Уха из лосося

  • Феттучини с сырным соусом и лососем

  • Части туши говядины

  • Части туши свинины

  • Шоколадный пудинг с вишней

  • Яичница с помидорами черри

Chef-daw № 2

 
  • Бисквит

  • Брауни

  • Варенье из нектаринов

  • Вафли

  • Виды кухонных ножей

  • Винигрет с сельдью

  • Восемь видов орехов

  • Восемь сыров

  • Делаем муку

  • Домашний натуральный йогурт

  • Домашняя колбаса из говядины с рисом

  • Как сделать сахар ароматным

  • Капрезе с соусом «Песто»

  • Компот из вишни

  • Куриная печень с яблоками

  • Куриный суп с томатами и перцем

  • Лингвини с грудинкой и грибами

  • Малосольные огурцы

  • Начинка для блинов

  • Открываем банк

  • Печенье с предсказанием судьбы

  • Пирог с клубникой

  • Плов

  • Пряная соль для мяса

  • Расольник

  • Рататуй

  • Салат из капусты, фиников и бекона

  • Салат из моркови

  • Салат из томатов с семечками

  • Свекольный салат с сыром «Фета»

  • Свинина в меде с лимоном

  • Суп «Шурпа»

  • Суп из чечевицы с беконом

  • Сырный суп с грибами

  • Творожная запеканка с белым шоколадом и персиковым джемом

  • Флол

  • Фруктовые коктейли

  • Черный чай с добавками

  • Шампиньоны в сметане

  • Шесть овощных соков

Chef-daw № 3

 
  • Блины с газировкой

  • Бутерброд с яичницей и авокадо

  • Важное правило заварки чая

  • Ватрушки с творогом

  • Виды коровьего молока

  • Восемь видов яблок

  • Выбор яиц

  • Гаспачо

  • Добавки к выпечке

  • Йогурт с бананом и шоколадом

  • Картофель по-деревенски в духовке

  • Клюквенный торт

  • Кольца кальмаров со сладким перцем

  • Красим яйца на Пасху

  • Кулич

  • Куриный суп в казане

  • Курица запеченная с луком и горчицей

  • Овощной суп на травах

  • Овсяные хлопья запеченные с яблоком

  • Окрошка

  • Оладьи с беконом

  • Открытый творожный пирог

  • Панировка

  • Пирог с повидлом

  • Пять наполнителей для мороженого

  • Рагу из кабачков и картофеля

  • Салат из апельсина и кукурузы

  • Салат из брокколи с клюквой

  • Салат из красной фасоли с орехами

  • Салат из кукурузы, авокадо и томатов

  • Салат из стейка и рукколы

  • Салат из чечевицы и козьего сыра

  • Стейк из лосося в духовке

  • Суп с фрикадельками и диким рисом

  • Тесто для пиццы

  • Тосты с творогом

  • Шесть видов пиццы

  • Шесть видов чечевицы

  • Щи из свежей капусты

  • Эклеры

  • Картофель по-деревенски в духовке

  • Клюквенный торт

  • Кольца кальмаров со сладким перцем

  • Красим яйца на Пасху

  • Кулич

  • Куриный суп в казане

  • Курица запеченная с луком и горчицей

  • Овощной суп на травах

  • Овсяные хлопья запеченные с яблоком

  • Окрошка

Chef-daw № 4

 
  • 9 видов итальянской пасты

  • Блины

  • Бутерброды с яйцом, ветчиной и сыром

  • Венгерский грибной суп

  • Гороховый суп с копченостями

  • Грушевый пирог с мягким сыром

  • Запеканка из кабачков

  • Запеканка из фарша с сыром

  • Запеченный картофель с мускатом

  • Картофельная пицца с розмарином

  • Клаб-сэндвич

  • Кокосовый крем

  • Луковый пирог

  • Морковное печенье со смородиной

  • Начинки для блинов

  • Печенье в форме пуговиц

  • Печенье с корицей

  • Пирог с беконом и макаронами

  • Продукты с корицей

  • Рисовый суп из куриных грудок

  • Салат из авокадо с креветками

  • Салат из персиков с козьим сыром

  • Салат корн с помидорами черри

  • Свиные ребрышки на гриле

  • Слоеное тесто сладкое

  • Солянка

  • Соус «Бешамель»

  • Стейк из семги

  • Сухофрукты для десертов

  • Творожный пирог с абрикосами

  • Тосты с кокосовым кремом

  • Украшения из теста для пирога

  • Части тушки курицы

  • Чечевичный суп на свиных ребрышках

  • Шашлык из шампиньонов

  • Шесть видов сливочного масла

  • Шоколадный пирог

  • Щавельный борщ в мультиварке

  • Яблочные оладьи

  • Яичница с грецкими орехами

  • 9 видов итальянской пасты

  • Блины

  • Бутерброды с яйцом, ветчиной и сыром

  • Венгерский грибной суп

  • Гороховый суп с копченостями

  • Грушевый пирог с мягким сыром

  • Запеканка из кабачков

  • Запеканка из фарша с сыром

  • Запеченный картофель с мускатом

  • Картофельная пицца с розмарином

  • Клаб-сэндвич

  • Кокосовый крем

  • Луковый пирог

  • Морковное печенье со смородиной

  • Начинки для блинов

  • Печенье в форме пуговиц

  • Печенье с корицей

  • Пирог с беконом и макаронами

  • Продукты с корицей

  • Рисовый суп из куриных грудок

Chef-daw № 5

 
  • Багет запеченный с сыром и чесноком

  • Баклажан с томатами и сыром

  • Бефстроганов

  • Варена кукуруза

  • Виды капусты

  • Виды меда

  • Виды помидоров

  • Виды риса

  • Вишнево-шоколадный кекс

  • Говядина в красном вине

  • Гороховый суп с куриными сердечками

  • Грибной суп с перловкой

  • Коктейль из киви с медом и йогуртом

  • Коктейль из ряженки с малиной

  • Конфеты ручной работы

  • Кофе по-арабски

  • Куриная печень в тесте

  • Куриное филе с ананасом

  • Латте с карамельным сиропом

  • Медовая запеканка с курагой

  • Молочный коктейль с клубникой

  • Оладьи из кабачков

  • Оливковое масло с пряностями

  • Омлет с цветной капустой

  • Парфе из клубники с печеньем

  • Паста с лососем в сливочном соусе

  • Посыпка для конфет ручной работы

  • Сливочное масло

  • Степени обжарки кофе

  • Суп из лисичек

  • Суп из цветной капусты

  • Суп ризотто

  • Сырники

  • Три бургера из рубленой говядины

  • Фруктовые салаты

  • Цукаты из тыквы

  • Чурчхела из грецких орехов

  • Эспрессо в гейзерной кофеварке

  • Яблочные сушки

  • Яичница в томатном соусе

Chef-daw № 6

 
  • Ванильные рулеты

  • Варка куриных яиц

  • Варка перепелиных яиц

  • Варка свеклы

  • Виды изюма

  • Виды сковородок

  • Виды соли

  • Виды спаржи

  • Винегрет с зеленым яблоком

  • Глазированный творог со смородиной

  • Груши в виноградном соке

  • Десерт с кокосовой начинкой

  • Добавки в овсяное печенье

  • Дорада с лимоном

  • Картофель запеченный с салом

  • Картофельная фриттата с беконом

  • Кексы с беконом

  • Клубничное пюре с мороженым

  • Кофе во френч-прессе

  • Куриные котлеты с орехами

  • Курица в кефире с картофелем

  • Макаронная запеканка с печенью

  • Морковный кекс

  • Мясо с картошкой в мешке

  • Начинки для глазированного творога

  • Овсяное печенье с кешью

  • Омлет со щавелем

  • Панини с ветчиной и сыром

  • Панкейки с персиковым сиропом

  • Песочное печение

  • Салат с рыбным филе и зеленым горошком

  • Селедка под шубой

  • Слоеный пирог с пепперони

  • Спаржа в беконе

  • Тосты с помидорами черри и Песто

  • Тыквенный пирог

  • Фруктовый щербет

  • Хрустящие палочки с паприкой

  • Шоколадная паста с орехами

  • Шоколадные рулетики

Chef-daw «Коктейли»

 
  • Бостонский чай

  • Глинтвейн с грейпфрутом

  • Голубая лагуна

  • Горячая румба

  • Дынная текила

  • Желтая подводная лодка

  • Йокогама мама

  • Клубничное шампанское

  • Кокосовое яблоко с корицей

  • Коктейль «Виски Джима Моррисона»

  • Коктейль «Куба-либре»

  • Коктейль «Лондонский док»

  • Коктейль «Чи-Чи»

  • Коктейль «Яблочный пирог»

  • Коктейль для летней вечеринки

  • Космический челнок

  • Красный лев

  • Кровавая Мэри

  • Лонг-Айленд

  • Московский мул

  • Мохито с мятой

  • Олимпийский коктейль

  • Пина Колада

  • Поздний русский завтрак

  • Сангрия

  • Сбитень

  • Сухой Манхэттен

  • Текила санрайз

  • Черная самбука

  • Черный и белый русский

Chef-daw «Освежающие напитки»

 
  • «Волшебная вода»

  • Абрикосовый айс-крим

  • Апельсиновый коблер с вишней

  • Безалкогольная «Пина Колада»

  • Вишневый коктейль с колой

  • Вишневый молочный коктейль с какао

  • Вода с ежевикой и шалфеем

  • Вода с малиной и лаймом

  • Гранатово-вишневый напиток

  • Грушево-мятный компот

  • Ежевичный лимонад

  • Итальянский апельсиновый лёд

  • Кисель с малиной и клюквой

  • Коктейль «Айсберг»

  • Коктейль из арбуза и лайма

  • Коктейль из голубики с имбирем

  • Коктейль с базиликом и лимоном

  • Компот из яблок и винограда

  • Малиновый морс

  • Молочный коктейль с арахисом и шоколадом

  • Молочный коктейль с клубникой

  • Персиковый коктейль с йогуртом

  • Смородиновый джулеп

  • Тропический коктейль с клюквой

  • Хлебный квас

  • Холодный кофе

  • Холодный фруктовый зеленый чай

  • Цитрусовая вода

  • Черносмородиновый физ с мёдом

  • Шоколадный молочный коктейль

Chef-daw «Согревающие напитки»

 
  • Анисовое молоко с мёдом

  • Апельсиновый компот

  • Вишневый кисель

  • Вишневый согревающий напиток

  • Голубой горячий шоколад

  • Горячий белый шоколад

  • Горячий шоколад с маршмеллоу

  • Имбирный напиток

  • Какао с ванилью и корицей

  • Какао с перцем и корицей

  • Какао со сгущенкой

  • Кисель из клюквы и облепихи

  • Кофе с апельсином

  • Кофе с пряностями

  • Кофе с халвой и кленовым сиропом

  • Красный бархат

  • Напиток из шиповника

  • Облепиховый чай с грушей

  • Ореховый чай с молоком

  • Топлёное молоко

  • Тыквенный кисель с корицей

  • Фруктовый чай с чабрецом

  • Чай каркаде с малиной

  • Чай с клюквой и мятой

  • Черный чай с айвой

  • Черный чай с ранетками

  • Чай с ежевикой

  • Шоколадный кофе с орехами

  • Яблочный сок со специями

  • Ягодный напиток

Chef-daw «Без мяса»

 
  • Арахисовое масло

  • Арбузный сок с малиной

  • Багет с арахисом и бананом

  • Баклажаны с томатами и сыром

  • Бананово-медовое печенье

  • Виды бобовых

  • Восемь видов хлебцов

  • Геркулес с яблоками и медом

  • Грейпфруты и апельсины с мятой

  • Замена молока мяса яиц

  • Как правильно заварить мате

  • Картофельные лепешки

  • Клубничный суп

  • Кокосовое мороженое

  • Конфеты из инжира и чернослива

  • Морковный суп с чечевицей

  • Мятный чай с мандарином

  • Овощной бульон

  • Пять начинок для тостов

  • Пять фруктовых коктейлей

  • Рисовый пудинг с изюмом и яблоками

  • Салат из белой фасоли

  • Салат из брынзы с овощами и рукколой

  • Салат из зелени с помидором и огурцом

  • Салат из сладкой кукурузы

  • Салат с капустой и черносливом

  • Сладкие морковные шарики

  • Суп с нутом броккли и перцем

  • Суп с плавленым сыром

  • Суп-пюре с грибами на воде

  • Сэндвич с нутом и зеленью

  • Фруктовое желе

  • Фруктовый лед

  • Халва их грецких орехов

  • Холодный суп из зелени с огурцами

  • Четыре вида вегетарианских котлет

  • Чечевица с томатами и сыром

  • Шесть видов картофеля

  • Шоколадный кекс с кокосом

  • Яблочный морс

Chef-daw «Заготовки»

 
  • Айвовое варенье с грецкими орехами

  • Варенье из дыни

  • Варенье из инжира

  • Варенье из киви

  • Варенье из тыквы

  • Вяленые помидоры

  • Гранатовый соус

  • Желе из винограда «Изабелла»

  • Желе из груш и яблок с корицей

  • Замороженные помидоры

  • Квашеная капуста

  • Компот из терна

  • Лечо

  • Маринованные огурцы

  • Морковный чай

  • Овощи с рисом

  • Пастила из яблок

  • Персиковое варенье кусочками

  • Повидло из чернослива

  • Посуда для варки варенья

  • Сливовый соус

  • Стерилизация банок

  • Томат

  • Украшаем банку

  • Хлопчатобумажный мешочек для сушек

  • Хренодер

  • Цукаты из моркови

  • Чесночный порошок

  • Щавель на зиму

  • Яблочное повидло с корицей